NiNi Wang 70 食譜 217 粉絲 追蹤 南瓜濃湯 描述 鄰居送了一大顆南瓜,變化點菜色,簡單的材料,在家就能完成香濃的南瓜濃湯,不用去餐廳也能吃到南瓜香甜的好滋味。 #家常食材 #南瓜 #家常菜 #湯 #濃湯 2,840 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 食材 南瓜 500g 杏鮑菇 1支 洋蔥 1/4塊 培根 3片 鮮奶 300cc 水 300cc 奶油 少許 鹽 少許 步驟 準備食材 南瓜去皮切片,放入電鍋蒸熟 洋蔥、杏鮑菇、培根切丁備用 先將杏鮑茹放入鍋內乾煎出水後,再放入少許油將培根煎到恰恰後盛盤備用 蒸熟的南瓜放入果汁機加入開水攪打成糊 加入一匙油將洋蔥炒軟,再將南瓜糊和鮮奶加入後煮5-10分鐘,最後放少許奶油和剛才煎到恰恰的杏鮑菇丶培根及少許鹽 最後盛入碗內就完成了 小撇步 南瓜和水量可依喜好調整 7.3 萬 瀏覽 2015/09/05 發表