素紅燒麵【五木拉麵】

844 留言 0
1 人跟著做 Picture?width=150&height=150

這份藏在我心裡麵的味道,獻給我的婆婆~第一次吃到素紅燒麵是在婆婆的百日內~不知道原來素食也可以這樣美味~和婆婆相處的時間並不長~長輩們說在百日內茹素~可以讓他在另一個世界過的很好....這也算盡點微薄的孝心....

份量4人份 烹調時間45分鐘

食材

五木營養麵條 1包
紅蘿蔔 1條
白蘿蔔 1條
青菜 1把
香菇 8朵
素羊肉或其它素料 適量
胡椒粉 適量
調味
1塊
豆辦醬 3大匙
素沙茶 2大匙
蕃茄醬 2大匙
素蠔油 1大匙
1匙
  • 1 食材
  • 2 鍋中放一點點的橄欖油爆香薑~加入所以的調味料(鹽在步驟4再加)~出香味~(調味料的比例可依個人口味調整)
  • 3 放人紅蘿蔔塊拌炒一下~加入約 2000CC的水~
  • 4 放入白蘿蔔和香菇蓋上鍋蓋悶煮至紅白蘿蔔軟透~再加入愛的素料~即為紅燒湯~
  • 5 煮一鍋水~煮熟五木營養麵條~
  • 6 加上紅燒湯就是一碗好吃的紅燒麵~^^
贊助

小撇步

五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/
mayli chen的簡單煮藝
https://www.facebook.com/pages/Mayli-chen-%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E7%85%AE%E8%97%9D/653604428061675

2015/09/01 發表 1.9 萬 瀏覽

有 1 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣