素紅燒麵【五木拉麵】


Mayli Chen的簡單煮藝
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這份藏在我心裡麵的味道,獻給我的婆婆~第一次吃到素紅燒麵是在婆婆的百日內~不知道原來素食也可以這樣美味~和婆婆相處的時間並不長~長輩們說在百日內茹素~可以讓他在另一個世界過的很好....這也算盡點微薄的孝心....

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
調味
1塊
3大匙
2大匙
2大匙
1大匙
1匙
  • 1
    食材
  • 2
    鍋中放一點點的橄欖油爆香薑~加入所以的調味料(鹽在步驟4再加)~出香味~(調味料的比例可依個人口味調整)
  • 3
    放人紅蘿蔔塊拌炒一下~加入約 2000CC的水~
  • 4
    放入白蘿蔔和香菇蓋上鍋蓋悶煮至紅白蘿蔔軟透~再加入愛的素料~即為紅燒湯~
  • 5
    煮一鍋水~煮熟五木營養麵條~
  • 6
    加上紅燒湯就是一碗好吃的紅燒麵~^^
小撇步

五木30週年「藏在心裡麵的味道」獻給你我心中最重要的人
活動詳情請上»https://www.bfm.com.tw/campaign/wumu30/
mayli chen的簡單煮藝
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2015/09/01 發表 2.3 萬 瀏覽
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