素紅燒豆腐

板豆腐3大塊
蔥一把
小辣椒🌶️
蒜🧄
素蠔油一茶匙
冰糖少許
葵花油少許
鹽巴調味(因人而異)

份量
2 人份
時間
15 分鐘

食材

3大塊
一小把
少許
  • 先熱鍋
再熱油
再爆香
再下豆腐
再下蔥、辣椒
再下冰糖、素蠔油

    先熱鍋 再熱油 再爆香 再下豆腐 再下蔥、辣椒 再下冰糖、素蠔油

小撇步

先大火熱油鍋
後小火收湯汁

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人性化龒喵🐱料理歐巴 廖龒隼

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