(蛋素) 家常雞蛋豆腐 列印 372 留言 0 有 1 人跟著做 雞蛋豆腐帶著淡淡的香椿味跟醬油香，拌飯吃超棒! 份量2人份 烹調時間15分鐘 食材 雞蛋豆腐 1盒 鴻喜菇 半包 胡蘿蔔 3片 冷凍香椿末 1小匙 醬油 1匙 醬油膏 少許 1 鴻喜菇切除蒂頭，剝成小束、胡蘿蔔切絲、雞蛋豆腐切成丁。 2 熱鍋，下胡蘿蔔炒軟後，加入鴻喜菇略為拌炒，加入半杯水及雞蛋豆腐，稍微悶煮。 3 加入醬油、香椿末調味，加入少許醬油糕，收乾即可盛盤~ 贊助 小撇步 不吃蛋的話，也可以用板豆腐喔~~ 硬一點的豆腐炒起來比較不會散掉~~ 2015/08/31 發表 9,986 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家常菜 素食 奶蛋素 (355) 全部分類 家常食材 豆類 豆腐 (800)
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