開陽白菜

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開陽白菜
974 留言 1
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份量4人份 烹調時間20分鐘

食材

大白菜 半顆
蝦米 少許
蒜片 2粒
  • 1鍋中放少許油, 蝦米先放爆香後再加蒜片(避免蒜片一下就黑掉)
  • 2感覺蝦米味道出現後,把洗好切好的大白菜也放入鍋內,接著就淋一點米酒,稍微炒一下(可加一點高湯或是水) 先開大火煮一下之後蓋鍋蓋轉小火悶煮
  • 3加少許鹽調味,即可
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2015/08/26 發表 1.6 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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Passionccc

哇 好簡單的做法 回家來試看看！

3 years ago
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作者回應

是呀! 很容易的!!!

3 years ago

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