無花果核桃杯子蛋糕

描述
這個無花果杯子蛋糕算是之前發佈過的無花果蛋糕的改良版~
詳細的說明歡迎到部落格看看~
http://geezcompei.blogspot.tw/2015/08/fig-walnut-cupcakes.html#more
熱量
步驟
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烤箱預熱170度,將無花果乾切成小塊泡在白蘭地中備用。
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奶油放入鋼盆中攪打,慢慢加入砂糖至泛白。
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加入泡好的無花果乾與白蘭地,再加入蛋。
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低筋麵粉與杏仁粉、泡打粉過篩後慢慢加入攪打至均勻無粉粒即可。
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準備六個紙杯模,倒入麵糊約八分滿,上面撒上切碎的核桃。
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放入烤箱烤20分鐘表面上色即完成!
小撇步
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