七夕湯圓
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在七夕這天 , 鹿港家家戶戶都準備著湯圓祭拜七娘媽, 先把每一顆湯圓搓圓, 然後中間再戳一個洞,據說這個洞是要讓織女裝眼淚的~
份量
7
人份
時間
10
分鐘
食材
圓仔粹
1.5斤
砂糖
適量
水
800cc
-
1每一顆湯圓都搓圓, 再用食指把湯圓戳一個洞 -
2水先燒開,加入適量的砂糖,再放入湯圓,煮到湯圓都浮起來就可以盛碗準備拜拜囉!
小撇步
要先煮糖水再煮湯圓,以免湯圓煮好要再加糖就不好攪拌了!
圓仔粹是跟賣湯圓的店家買的哦!