義式薯塊

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早午餐常見的配菜義式薯塊,不用油炸,平底鍋乾煎也是好滋味

份量4人份 烹調時間30分鐘

食材

馬鈴薯 兩顆
牛油 些許
胡椒鹽 適量
義大利香料 適量
  • 1 將馬鈴薯洗乾淨後切塊狀(建議不要去皮),用電鍋蒸熟
  • 2 將蒸熟的馬鈴薯塊放涼後,取一個平底鍋放些許的牛油熱鍋一下後放入馬鈴薯塊
  • 3 將馬鈴薯塊煎到外表恰恰,灑上胡椒鹽&義大利香料即完成。是不是很簡單呢~
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2015/08/24 發表 1.5 萬 瀏覽

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