m66660000 583 食譜 908 粉絲 追蹤 青椒燴豬肉 描述 下飯鹹甜好滋味~ #家常食材 #豬肉 #青椒 181 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 5 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 豬五花肉 100g 青椒 一顆 蒜頭 兩顆 太白粉水 一份 調料 醬油 兩大匙 酒 一大匙 鹽 些許 味精 些許 糖 一小匙 粗粒黑胡椒 些許 步驟 {材料準備} 青椒洗淨切絲,五花肉洗淨切薄片,蒜頭切末。 熱鍋,直接先放肉片下去炒出油,爆香蒜末,放青椒下去大火翻炒,陸續加進 調料 炒勻,起鍋前用太白粉水勾芡炒勻即可。 小撇步 太白粉水 一份 = 太白粉一小匙 + 水一大匙 調勻 6,617 瀏覽 2015/08/23 發表