百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小龍副食品實驗室
125 食譜 6,203 粉絲

寶寶食譜【迷你漢堡排】

寶寶食譜【迷你漢堡排】

描述

第一次做漢堡排也能上手~

適合1Y+

每天都有更新~更多菜色請到小龍粉絲專頁瞧瞧吧~https://www.facebook.com/pages/洪小龍/168975863249319?ref=bookmarks

份量

1 人份

食材

步驟

  • 青花耶菜、玉米筍、秋葵燙熟備用

    青花耶菜、玉米筍、秋葵燙熟備用

  • 洋蔥切碎(愈細碎愈好)平底鍋加點油把洋蔥炒至黃褐色糖化(不用炒焦甜味帶出來即可)熄火。

    洋蔥切碎(愈細碎愈好)平底鍋加點油把洋蔥炒至黃褐色糖化(不用炒焦甜味帶出來即可)熄火。

  • 把炒過的洋蔥加入絞肉中撒一點點鹽和麵粉拌勻,揉成圓球一顆放入青花耶菜1朵,平底鍋抹點油放入漢堡排。

    把炒過的洋蔥加入絞肉中撒一點點鹽和麵粉拌勻,揉成圓球一顆放入青花耶菜1朵,平底鍋抹點油放入漢堡排。

  • 上面放一小段秋葵(可省略)開最小火蓋鍋蓋煎。

    上面放一小段秋葵(可省略)開最小火蓋鍋蓋煎。

  • 漢堡排用牙籤刺入肉不會沾粘表示已經熟了,起鍋盛盤放上燙熟的青花耶菜、玉米筍擺盤完成即可上菜。

    漢堡排用牙籤刺入肉不會沾粘表示已經熟了,起鍋盛盤放上燙熟的青花耶菜、玉米筍擺盤完成即可上菜。

小撇步

更多小龍副食品食譜(圖文作法)https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

1.3 萬 瀏覽
avatar
小龍副食品實驗室 125 食譜 6,203 粉絲

一切都是因為"愛"....不曾下廚過的新手媽媽和日漸拙壯的新手嬰兒一同開啟了這片天地 【小龍副食品食譜】https://www.facebook.com/media/set/?set=a.630992670380967.1073741935.168975863249319&type=3

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 黛米奇
    黛米奇

    請問一下。絞肉要打過嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 高麗菜飯 炒飯 杏鮑菇 家常菜 酸辣湯 菠菜 雞湯 三杯雞 排骨 茄子 雞肉 滷肉 蕃茄燉牛肉 南瓜 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 玉米濃湯 鮭魚 娃娃菜 粽子 糖醋排骨 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 瓜仔肉 豆腐 餅乾 蒸蛋 竹筍 高麗菜 台式泡菜 湯麵 炒麵 打拋豬 白菜滷 金針菇 香菇雞湯 櫛瓜 小黃瓜 番茄 義大利麵 番茄炒蛋 地瓜 雞胸肉 麻婆豆腐 花椰菜 早餐