百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ga Ga Chen
2 食譜 9 粉絲

寶寶版漢堡排

寶寶版漢堡排

描述

寶寶副食品 (適合9M以上 有一兩顆牙的寶寶) 也可當手指食物 相當軟嫩多汁~

520 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜切細丁(或直接用料理機打碎)
豬絞肉攪拌至有筋性備用

    洋蔥紅蘿蔔高麗菜切細丁(或直接用料理機打碎) 豬絞肉攪拌至有筋性備用

  • 先用些許奶油炒洋蔥丁及紅蘿蔔 

乘起後放涼備用

    先用些許奶油炒洋蔥丁及紅蘿蔔 乘起後放涼備用

  • 豆腐用濾網濾水壓碎

    豆腐用濾網濾水壓碎

  • 加入所有材料拌勻  加少許鹽  若是太水可加少許太白粉

    加入所有材料拌勻 加少許鹽 若是太水可加少許太白粉

  • 舀起約手心大小肉泥  在手上摔打肉泥(左右手互摔) 直至感覺成團有彈性即可

    舀起約手心大小肉泥 在手上摔打肉泥(左右手互摔) 直至感覺成團有彈性即可

  • 熱鍋後下一點油(不沾鍋可省)  中火煎至兩面焦熟  即可乘盤

    熱鍋後下一點油(不沾鍋可省) 中火煎至兩面焦熟 即可乘盤

  • 剩下的漢堡排可用保鮮膜單片包好

    剩下的漢堡排可用保鮮膜單片包好

  • 一起裝入保鮮袋中冷凍保存 要吃時先冷藏解凍後再煎

    一起裝入保鮮袋中冷凍保存 要吃時先冷藏解凍後再煎

小撇步

1.1歲以下可不加調味料
2.蔬菜可任意更換

1.8 萬 瀏覽
avatar
Ga Ga Chen 2 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 白菜滷 家常菜 馬鈴薯 炒飯 竹筍 櫛瓜 鮭魚 餅乾 金針菇 炒麵 茄子 早餐 瓜仔肉 番茄炒蛋 排骨 低脂高蛋白 高麗菜飯 滷肉 南瓜 番茄 麻婆豆腐 地瓜 雞蛋豆腐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 雞肉 高麗菜 糖醋排骨 義大利麵 香菇雞湯 粽子 酸辣湯 玉米濃湯 台式泡菜 花椰菜 菠菜 糖葫蘆 雞胸肉 湯麵 馬鈴薯燉肉 豆腐 四季豆 打拋豬 三杯雞 雞湯 蒸蛋