寶寶版漢堡排


Ga Ga Chen
2 食譜 8 粉絲
限12字

寶寶副食品 (適合9M以上 有一兩顆牙的寶寶) 也可當手指食物 相當軟嫩多汁~

時間
20 分鐘
食材
1份
1/4顆
1/2條
半盒
150g
少許
  • 洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜切細丁(或直接用料理機打碎)
豬絞肉攪拌至有筋性備用

    洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜切細丁(或直接用料理機打碎) 豬絞肉攪拌至有筋性備用

  • 先用些許奶油炒洋蔥丁及紅蘿蔔 

乘起後放涼備用

    先用些許奶油炒洋蔥丁及紅蘿蔔 乘起後放涼備用

  • 豆腐用濾網濾水壓碎

    豆腐用濾網濾水壓碎

  • 加入所有材料拌勻  加少許鹽  若是太水可加少許太白粉

    加入所有材料拌勻 加少許鹽 若是太水可加少許太白粉

  • 舀起約手心大小肉泥  在手上摔打肉泥(左右手互摔) 直至感覺成團有彈性即可

    舀起約手心大小肉泥 在手上摔打肉泥(左右手互摔) 直至感覺成團有彈性即可

  • 熱鍋後下一點油(不沾鍋可省)  中火煎至兩面焦熟  即可乘盤

    熱鍋後下一點油(不沾鍋可省) 中火煎至兩面焦熟 即可乘盤

  • 剩下的漢堡排可用保鮮膜單片包好

    剩下的漢堡排可用保鮮膜單片包好

  • 一起裝入保鮮袋中冷凍保存 要吃時先冷藏解凍後再煎

    一起裝入保鮮袋中冷凍保存 要吃時先冷藏解凍後再煎

小撇步

1.1歲以下可不加調味料
2.蔬菜可任意更換

1.0 萬 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
Ga Ga Chen
2 食譜 8 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜Bosch廚師機秋葵涼麵絲瓜虎牌電子鍋減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉飛利浦萬用鍋冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯金牌咖哩塊鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪3M真空保鮮盒南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞康寶自然鮮巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉