焗烤味增美乃滋香菇

丹彡。私。廚。
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描述

將味增醬與美乃滋調和,再加上焗烤起士的味道,很像一道飯後小點心喔!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

步驟

  • 將香菇頭去掉,清洗乾淨,用紙巾擦拭表面的水分

    將香菇頭去掉,清洗乾淨,用紙巾擦拭表面的水分

  • 取一小匙的味增醬與ㄧ大匙的美乃滋攪拌均勻,抹在香菇上面,再鋪上起士條

    取一小匙的味增醬與ㄧ大匙的美乃滋攪拌均勻,抹在香菇上面,再鋪上起士條

  • 預熱烤箱,上下火190度,烤5分鐘,最後再把上火調高到220度,多烤2分鐘,就可以出爐囉。

小撇步

1. 最後將上火溫度調高,是要將焗烤表面烤深色一些,可依個人喜好決定要不要喔

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丹彡。私。廚。 64 食譜 112 粉絲

沒受過專業訓練, 只有跟著外婆進廚房培養出來的興趣, 喜歡少油少鹽無味精的料理, 就是愛煮菜而已💖 這裏沒有華麗的烹飪技巧,多調味的料理, 只有在家裡也能煮出健康取向的美味家常菜! 歡迎大家互相交流,給我建議指教。 不歡迎酸言酸語的批評!

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