百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code

★辣味咖哩豬柳堡★

★辣味咖哩豬柳堡★

描述

超好食料理超下胃^_^
在不知道要吃什麼又不想太膩?
咖哩真的是簡單的好朋友耶~
https://www.facebook.com/cookinglife.ika

39 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 將豬肉切條狀加入醃料抓醃
(備料時抓醃即可)

    將豬肉切條狀加入醃料抓醃 (備料時抓醃即可)

  • 洋蔥分半,一半跟紅蔥頭.辣椒切末

    洋蔥分半,一半跟紅蔥頭.辣椒切末

  • 大番茄跟另一半洋蔥切片裝飾用
(如果不喜歡洋蔥嗆辣可以泡冰水留脆度就好)

    番茄跟另一半洋蔥切片裝飾用 (如果不喜歡洋蔥嗆辣可以泡冰水留脆度就好)

  • 取一油鍋放入紅蔥頭跟辣椒爆香
(辣椒最先爆香會比較辣喔~)

    取一油鍋放入紅蔥頭辣椒爆香 (辣椒最先爆香會比較辣喔~)

  • 爆香後放入已抓醃的肉條,炒至半熟(外表都變白)

    爆香後放入已抓醃的肉條,炒至半熟(外表都變白)

  • 加入洋蔥末一起炒軟

    加入洋蔥末一起炒軟

  • 加入水.咖哩塊.椰奶拌勻(椰奶可加可不加,加了會增加東南亞風味)

    加入水.咖哩塊.椰奶拌勻(椰奶可加可不加,加了會增加東南亞風味)

  • 咖哩塊攪散拌勻後,
打上一顆蛋攪拌熟就完成搂!

    咖哩塊攪散拌勻後, 打上一顆蛋攪拌熟就完成搂!

  • 最後把所有食材,
依照喜歡的量去組裝就可以上桌拉^_^
可以隨意灑上胡椒跟洋香菜葉裝飾~

    最後把所有食材, 依照喜歡的量去組裝就可以上桌拉^_^ 可以隨意灑上胡椒跟洋香菜葉裝飾~

4,438 瀏覽
avatar
我是イカ但我不是花枝 9 食譜 21 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯燉肉 四季豆 湯麵 低脂高蛋白 滷肉 餅乾 酸辣湯 炒飯 鮭魚 雞湯 粽子 雞肉 豆腐 竹筍 地瓜 義大利麵 糖葫蘆 瓜仔肉 櫛瓜 茄子 馬鈴薯 白菜滷 菠菜 炒麵 排骨 小黃瓜 玉米濃湯 台式泡菜 南瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 早餐 杏鮑菇 打拋豬 蒸蛋 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 糖醋排骨 香菇雞湯 家常菜 麻婆豆腐 番茄 高麗菜 金針菇 三杯雞 花椰菜