瓜仔肉-簡易三步驟(留學生好友電鍋版)

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電鍋真是出門在外的好朋友

簡易的步驟讓大家品嚐台灣味

英國留學生持續出菜中

大家可以參考網誌版http://cylin01.pixnet.net/blog/post/86926698

份量
3 人份
食材
豬絞肉
250g
黑瓜(醬瓜)
1/2碗
調味料
黑瓜醬汁
1-2湯匙
醬油
一湯匙
一茶匙
米酒
1/2湯匙
香油
少許
  • 1
    將黑瓜切碎後備用並留下些許醬汁
  • 2
    混合所有材料及調味料 在電鍋外加1.5杯水
  • 3
    約25分鐘後完成
  • 4
    瓜仔肉淋在飯上實在太美味了
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小撇步

*如果份量比較大的朋友可以在絞肉中央挖個小洞

會比較容易熟喔

*將醬瓜汁入菜會比較入味

2015/08/17 發表 1.2 萬 瀏覽
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