蘋果紅蘿蔔芹菜汁+高纖什菇粥-慢磨蔬果機

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蘋果、紅蘿蔔、西洋芹三種高纖蔬果運用慢磨蔬果機榨出來的果汁香甜好喝之外,很久前就想試試製麵包機除了麵包之外的各能功能了,於是用大量的菇類、蔬果渣以及糙米飯的組合,沒想到輕輕鬆鬆就能完成綿密好吃的粥品! 因為不需要顧爐火,也不用擔心粥在煮的過程中會溢出,邊煮邊攪拌的功能除了讓粥品口感綿密外也不用擔心會結底燒焦,是忙碌的媽咪們省事的超好幫手。夏日一杯清涼的果汁與高纖健康又養生的簡單料理,大推!

烹調時間60分鐘

食材

Panasonic慢磨蔬果機 1台
MJ-L500 -
panasonic製麵包機 1台
蘋果 2個
紅蘿蔔 150g
西洋芹 150g
檸檬汁 20ml
蜂蜜 少許
糙米飯 300g
杏鮑菇 2根
鮮香菇 3~4朵
鴻喜菇 半包
胡椒鹽 適量
適量
高湯 800g
  • 1 果汁材料。
  • 2 將蘋果、紅蘿蔔、西洋芹切成合適大小的塊狀。
  • 3 再分別放入panasonic慢磨蔬果機MJ-L500中。
  • 4 底部不銹鋼的設計能讓紅蘿蔔等較硬蔬果也輕鬆的徹底榨汁。且慢磨榨汁更能保留蔬果中維生素,讓蔬果汁更營養健康:)
  • 5 榨汁完成。蔬果渣和果汁自動從兩個出口分離~非常方便省事:)
  • 6 將檸檬汁加入後隨個人喜好加入冰塊及蜂蜜就完成囉~高纖又營養的蔬果汁,除了好喝之外對消化也很有幫助!
  • 7 高纖什菇粥材料備料。
  • 8 將菇類通通切成小丁狀。
  • 9 切丁的菇類、糙米飯、蔬果渣、高湯放入製麵包機中。
  • 10 設定功能選項33(製作麻糬,麵包機內要事先換成麻糬攪拌片。)再按開始鍵即可。
  • 11 待製成時間完成後,加上胡椒鹽和鹽(如果高湯是帶鹹味的就不需要再加了)調味即可。
  • 12 沒想到光靠麵包機也能完成這樣綿密細緻的粥品!! 不用一直顧爐火對平日繁忙的主婦們也是一個超方便的料理方式。加了大量的菇類、蔬果渣及選用糙米飯當粥底,都是非常健康養生的食材,是道既能享受美味又能塑身簡單料理喔!
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2015/08/30 發表 7,264 瀏覽

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