Chuan-Nu Lien 684 食譜 821 粉絲 追蹤 櫻花蝦桂竹筍 描述 台灣筍類多,各有各的特色,桂竹筍是我很喜歡的,炒香香好下飯又適合帶便當 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/300399899 #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #根莖類 #竹筍 157 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 桂竹筍 1斤 櫻花蝦 1大匙 蔥 2支 蒜 3瓣 塩 酌量 胡椒粉 少許 醬油 1大匙 糖 少許 辣椒 酌量 步驟 小撇步 桂竹筍切段稍微川燙, 蒜末炒香櫻花蝦,塩、胡椒粉少許,取出一部分, 留置一部分爆香蔥白、辣椒, 加入川燙好的桂竹筍, 醬油熗香,少許糖、塩調味, 加入蔥綠拌炒一下, 擺上另一部分的櫻花蝦 6,037 瀏覽 2015/08/15 發表