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Gin's Hand-Made
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百香果果凍

百香果果凍

描述

百香果含有許多氨基酸和多種維生素
現在是盛產又香甜的季節
冰涼酸甜很適合炎熱夏季的甜點😄

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 百香果切半挖出果肉,吉利丁片泡冷水備用。

  • 水倒入鍋中 ,小火加熱約30秒,加入砂糖與百香果果肉攪拌均勻。

  • 將泡軟的吉利丁加入鍋中攪拌到溶化均勻,
倒入容器放涼,冰箱冷藏約2小時。

    將泡軟的吉利丁加入鍋中攪拌到溶化均勻, 倒入容器放涼,冰箱冷藏約2小時。

小撇步

甜度可一個人喜好調整。

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留言

共 7 則
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  • 陳佑晴
    陳佑晴

    請問如果用吉利丁粉要擠克

  • Fish Yu
    Fish Yu

    請問5片吉利片丁總共3克,還是一片3克啊?我都沒辦法凝固,是不是我吉利片丁用太少了,我總共只用了3克,有補救的方法嗎? 還是我的吉利片丁沒完全融化,水需要煮熱嗎?

  • 柳丁
    柳丁

    請問吉利丁片要去哪裡買

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