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百香果鳳梨果凍

百香果鳳梨果凍

描述

百香果產季到了,挖些新鮮的百香果果肉,再加些同屬熱帶的鳳梨,一起做成帶有濃郁奔放的熱帶風果凍,是種入口酸酸甜甜的耐人尋味~~

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食材

步驟

  • 百香果挖出果肉後瀝掉籽與果肉,只取果汁120g。鳳梨切塊。

  • 百香果果汁與鳳梨放進果汁機中攪勻備用

  • 將吉利T與糖拌勻後倒入冷開中,拌勻後煮至小冒泡即熄火

  • 將步驟2倒入步驟3中,並持續攪拌均勻

  • 最後將步驟4倒入喜愛的耐熱容器中,,待冷卻放入冰箱冷藏至定型即可食用。

小撇步

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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留言

共 1 則
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  • 嚴鈺淇
    嚴鈺淇

    請問 如果用吉利丁片 是要用幾克呢 謝謝

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