乾煎牛肉片
二少爺說要吃宵夜，不要麵，不要飯，還要能吃飽，出考題乀，乾煎牛肉片搭一盤燙青菜、綜合水果，希望符合少爺的期待！
部落格：
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食材
牛肉火鍋薄片
1碗
洋蔥
1／3顆
岩塩
酌量
胡椒粉（黑或白均可）
酌量
-
1
小撇步
洋蔥切絲，乾鍋熱後，放入肉片馬上翻面即可， 利用肉的餘油炒香洋蔥，撒上岩塩、胡椒粉
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