乾煎蔬菜牛肉捲🤤

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喜歡在家小酌一杯的你
介紹一道簡單的下酒料理
超美味 超容易唷😍
好好吃~~~

份量
1 人份
時間
10 分鐘

食材

3片
適量
2根
1支
適量
半顆
適量
適量
2片
  • 備好準備包入的食材~

    備好準備包入的食材~

  • 牛肉片將金針菇、蔥、玉蜀黍捲起, 收口處灑上少許太白粉幫助黏緊固定

    牛肉片將金針菇、蔥、玉蜀黍捲起, 收口處灑上少許太白粉幫助黏緊固定

  • 包好後如圖~~準備乾煎囉!

    包好後如圖~~準備乾煎囉!

  • 牛肉捲在煎的同時會釋放出少許油, 所以就不再放油囉!

    牛肉捲在煎的同時會釋放出少許油, 所以就不再放油囉!

  • 灑上些許的鹽和胡椒鹽提味~
小火慢煎就可以囉
因牛肉很快就熟了 不需煎太久唷

    灑上些許的鹽和胡椒鹽提味~ 小火慢煎就可以囉 因牛肉很快就熟了 不需煎太久唷

  • 可而外乾炒洋蔥(不放油)

    可而外乾炒洋蔥(不放油)

  • 炒洋蔥時加入黑胡椒粒(味道很棒喔)

    炒洋蔥時加入黑胡椒粒(味道很棒喔)

  • 好吃的牛肉捲就完成囉!

    好吃的牛肉捲就完成囉!

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