Alice 4 食譜 7 粉絲 追蹤 南瓜盅 描述 炎炎夏日,來一道清新的菜,健康又美味。 #家常食材 #南瓜 221 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 15 分鐘 食材 南瓜 1個 鮮百合 兩朵 蝦 180g 真姬菇 半包 小玉米 1包 鹽 酌量 油 酌量 黑胡椒 酌量 水 酌量 步驟 挑一個外型好看的南瓜,洗淨,在1/3處橫向切開,掏去籽,然後上蒸鍋15分鐘。 蝦子用黑胡椒和鹽醃一下,鮮百合洗淨掰開。小玉米切小塊。 煎鍋放少量油,把蝦子、小玉米、真姬菇翻炒均勻,加水和鮮百合,中火煮約8分鐘,然後放鹽調味。南瓜蒸好後,把剛炒好的材料放進南瓜盅裡,好吃的南瓜盅就做好了。 小撇步 油可以放很少,鮮百合可以煮久一點,整個味道會更清新。 1.4 萬 瀏覽 2015/08/06 發表