無油煙~醋醃嫩薑小黃瓜

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夏日輕食、美白多C~小黃瓜水分飽飽加醋醃嫩薑、清爽脆口、暑氣全消

烹調時間5分鐘

食材

小黃瓜 8條
紅蘿蔔 1小段
海鹽 1/2小匙
醋醃嫩薑 半碗
紅辣椒 1/2條
3片
麻油 1小匙
  • 1 小黃瓜一切四段、每一段直切四條狀、加鹽甩甩2分鐘、靜置備用
  • 2 醋醃嫩薑切絲、辣椒切絲、薑切碎備用
  • 3 2料備好就可以和1做法加在一起、拌勻之後試試調味、加點麻油即可上桌
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小撇步

小黃瓜甩甩2分鐘、水分飽滿、脆丂丂~~

2015/08/04 發表 6,251 瀏覽

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