蜜汁豬排
食材
豬肉排
8片
米酒
1茶匙
醬油
1茶匙
油膏
1茶匙
蜂蜜
1茶匙
烏醋
1/2茶匙
香油
少許
白芝麻
少許
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1蒜頭敲扁備用 -
2肉片稍微敲一下這樣會容易入味，肉質也會比較軟嫩
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3加入所有的醬料，稍微抓醃一下
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4平底鍋加些油預熱，再把肉片放入，煎至稍微蕉紅色，就可以起鍋
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5起鍋後可以再灑些白芝麻裝飾。
小撇步
蜂蜜比較稠密，倒的時候另外拿碗來裝，才不會不小心倒太多呦～
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