【快樂煮義】海鮮豆腐煲


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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
豆腐
300g
魷魚
50g
中卷
50g
蝦仁
30g
高麗菜
50g
蔥段
10g
玉米粉水
10g
調味料
蠔油
30g
醬油
10g
高湯
30g
30g
  • 1
    將所有材料備好,調味料混和好備用
  • 2
    加二匙油,熱油後加入蔥段中火爆香
  • 3
    加入高麗菜、豆腐、調味料、適量水中火煮1分鐘
  • 4
    加入海鮮料中火煮二分鐘
  • 5
    關火加入適量玉米粉水(搖勻)即完成
2015/07/30 發表 2,152 瀏覽
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