花の手作料理教室 4 食譜 19 粉絲 追蹤 【芒果無糖低脂鮮奶酪】 描述 這配方是使用低脂牛奶而且無添加糖 減肥或是怕胖的這是非常好的選擇唷 #家常食材 #水果 #芒果 648 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 9 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 低脂牛奶 600ml 吉利丁片 4片 芒果泥 適量 步驟 把吉利丁片泡冰水泡軟後備用 約10min 用小火加熱牛奶 不需要到滾 關火之後加入泡軟的吉利丁片攪拌均勻 裝入容器放涼 再放入冰箱冷藏約2小時 把芒果打成泥 鋪在奶酪上 再稍微裝是一下就看起來很可口了哦! 小撇步 牛奶跟吉利丁片的比例是150:1 做出來比較有Q彈的感覺 如果想吃綿一點的可以把比例改成170:1 1.6 萬 瀏覽 2015/07/30 發表