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紅燒燉肉湯麵

紅燒燉肉湯麵

描述

好吃的紅燒燉肉加入適量高湯與麵條
湯濃肉嫩麵順口
炎炎夏日就愛這一味~好吃又美味

829 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 起熱鍋將豬肉塊逼出油質放入蒜頭爆香 放入所有食材拌炒出香氣

    起熱鍋將豬肉塊逼出油質放入蒜頭爆香 放入所有食材拌炒出香氣

  • 鍋中加入所有調味料及適量的水轉大火煮滾後轉小火煮20分~熄火悶15分 再開火煮滾轉小火20分熄火悶15分~備用

    鍋中加入所有調味料及適量的水轉大火煮滾後轉小火煮20分~熄火悶15分 再開火煮滾轉小火20分熄火悶15分~備用

  • 麵條煮熟後將步驟2加入就是一碗好吃的紅燒燉肉湯麵囉

    麵條煮熟後將步驟2加入就是一碗好吃的紅燒燉肉湯麵囉

小撇步

利用悶煮的方式煮出的肉質軟嫩好吃又省瓦斯喔^^
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甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

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