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滷蕃茄牛肉

滷蕃茄牛肉

描述

很香~令人食指大動的香味啊~ ^ ^

80 說讚

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

滷料

步驟

  • {材料準備} 牛肉先用滾水川燙過,水中加一匙酒。洋蔥和蕃茄洗淨切片。

  • 熱鍋,倒入些許橄欖油,炒香洋蔥與蕃茄,放入炒出香味,加進肉片略炒,倒入 滷料 炒勻,蓋上鍋蓋,大火煮開,中火煮十分鐘,轉小火燉煮五十分鐘即可。

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