南瓜濃湯筆管麵

183 留言 0
1 人跟著做 Thumb 77170ab2e45b70cc

唯一美中不足的地方就是
這次沒有加入任何海鮮類
所以缺少了一種鮮味

份量3人份 烹調時間30分鐘

食材

栗南瓜 235g
筆管麵 160g
全脂牛奶 200ml
200ml
洋蔥丁 半顆
杏鮑菇片 1個
胡椒鹽粒 少許
羅勒 1朵
  • 1南瓜切塊拿去電鍋蒸(大約半碗水的量)
  • 2杏鮑菇水煮
  • 3洋蔥切丁後炒至微透明狀
  • 4筆管麵放入滾水煮約15min
  • 5把蒸好的南瓜放入果汁機 加牛奶跟水一起打
  • 6打好之後倒入鍋裡
  • 7加入洋蔥丁
  • 8加入切片杏鮑菇
  • 9把煮好的筆管麵瀝乾水倒入濃湯裡
  • 10攪拌一下
  • 11再灑上少許胡椒鹽粒 在上面放一朵羅勒裝飾 完成!
贊助
2015/07/28 發表 3,501 瀏覽

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣