花の手作料理教室 4 食譜 19 粉絲 追蹤 南瓜濃湯筆管麵 描述 唯一美中不足的地方就是 這次沒有加入任何海鮮類 所以缺少了一種鮮味 #家常菜 #湯 #濃湯 #異國料理 #義式 #義大利麵 203 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 食材 栗南瓜 235g 筆管麵 160g 全脂牛奶 200ml 水 200ml 洋蔥丁 半顆 杏鮑菇片 1個 胡椒鹽粒 少許 羅勒 1朵 步驟 南瓜切塊拿去電鍋蒸(大約半碗水的量) 杏鮑菇水煮 洋蔥切丁後炒至微透明狀 筆管麵放入滾水煮約15min 把蒸好的南瓜放入果汁機 加牛奶跟水一起打 打好之後倒入鍋裡 加入洋蔥丁 加入切片杏鮑菇 把煮好的筆管麵瀝乾水倒入濃湯裡 攪拌一下 再灑上少許胡椒鹽粒 在上面放一朵羅勒裝飾 完成! 7,014 瀏覽 2015/07/28 發表