古早味滷肉『快鍋就用樂鍋史蒂娜』


收藏 22 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

充滿濃濃古早味的滷汁,只要使用家裡一些家常的食材,就能煮出簡簡單單的美味。而用快鍋省去不少時間,一下子即可讓家人品嘗到美味又可口的滷肉,在這炎炎夏日當中,還能讓你一口接著一口吃,趕快試試看噢^__^

份量
10 人份
時間
90 分鐘
食材
五花肉
2斤
2支
薑(切片)
6片
辣椒
2小支
醬油
2大匙
米酒
2大匙
冰糖
1大匙
1大匙
滷肉粉
半包
500ml
  • 1
    將所有材料準備好。
  • 2
    五花肉把它清潔乾淨。
  • 3
    把所有食材全部依序放入壓力鍋當中。(我使用的品牌是牛頭牌壓力鍋)
  • 4
    蓋緊鍋蓋後,把壓力鍋放入瓦斯爐上,用中火煮到有嘶嘶聲響後,再煮15分鐘。即可關火,並且在悶30分鐘。
  • 5
    完成之後,就可以切成自己喜歡的大小。好吃又充滿古早味的滷肉,即可享用^__^。
小撇步

上傳你的壓力鍋私房食譜,就有機會獲得樂鍋史蒂娜DOMINA6件組合等豐富大獎 !
快上活動網站: http://campaign.pr.icook.com.tw/lagostina_italia
想了解更多壓力鍋商品資訊請看 : http://www.lagostina.tw

2015/07/27 發表 3,172 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣