[醬料]夏日清爽好食黑芝麻涼麵醬

直接將材料加進罐子裡攪一攪，再磨幾顆新鮮蒜頭，醬汁就完成了。(製作前請先看小撇步)

完成的醬汁先送進冰箱，待蕎麥麵煮好用冰水冰鎮一下，擺上增加爽脆度的小黃瓜與紅蘿蔔，舀幾瓢黑芝麻涼麵醬，好喜歡蒜香與辛辣味搭配芝麻香濃的滋味 ，夏日清爽好食黑芝麻涼麵完成囉。