烤雞奶油培根燉飯

149 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

簡簡單單~製作美味料理
http://cherry308.pixnet.net/blog
歡迎參觀Cherry的美味食譜
會入入續續新增美味料理喔^.^

烹調時間20分鐘

食材

牛奶 半罐
奶油塊 1塊
培根 5片
高麗菜 半顆
白米飯 2碗
蒜頭 1顆
  • 1 取一平底鍋,加入一小塊奶油 再放入切碎的蒜頭及培根 蒜頭我是用切+拍的方法 取一平底鍋,加入一小塊奶油 再放入切碎的蒜頭及培根 蒜頭我是用切+拍的方法 拍的動作可以讓蒜頭中的香氣都散發出來,煮出來的白醬才香喔!
  • 2 爆香後加入高麗菜 同時加入鮮奶及高湯熬煮
  • 3 等到白菜比較軟了,再加入白米飯 蓋上鍋蓋,悶煮約10分鐘 悶煮的時候要不定時攪拌一下 不然即使是用不沾鍋也是會黏鍋的喔! 等到米飯都吸滿濃濃奶汁後關火 再來調味,入續加入鹽.黑胡椒.義式香料粉 最後灑上帕馬森起司粉 攪拌均勻 擺上烤雞以及淋上烤雞醬 完成!!
贊助
2015/07/27 發表 4,363 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣