烤雞奶油培根燉飯
時間
20
分鐘
-
1取一平底鍋,加入一小塊奶油 再放入切碎的蒜頭及培根 蒜頭我是用切+拍的方法 取一平底鍋,加入一小塊奶油 再放入切碎的蒜頭及培根 蒜頭我是用切+拍的方法 拍的動作可以讓蒜頭中的香氣都散發出來,煮出來的白醬才香喔! -
2爆香後加入高麗菜 同時加入鮮奶及高湯熬煮
-
3等到白菜比較軟了,再加入白米飯 蓋上鍋蓋,悶煮約10分鐘 悶煮的時候要不定時攪拌一下 不然即使是用不沾鍋也是會黏鍋的喔! 等到米飯都吸滿濃濃奶汁後關火 再來調味,入續加入鹽.黑胡椒.義式香料粉 最後灑上帕馬森起司粉 攪拌均勻 擺上烤雞以及淋上烤雞醬 完成!!
討論共 0 則