Milk Tea 10 食譜 12 粉絲 追蹤 薑黃香菇雞湯 描述 養生的香菇雞湯,飄著淡淡的薑黃香,好想趕快來一碗阿~~~ #家常食材 #菌藻 #菇類 #家常菜 #湯 #雞湯 收錄在:【薑黃】秋冬飲食保養時機,薑黃能怎麼料理?薑黃和薑一樣嗎? 154 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 薑黃粉 3匙 香菇 4~5朵 雞腿肉 1隻 枸杞 少許 步驟 準備食材:薑黃粉、香菇、雞腿肉、枸杞 先將雞腿肉切塊,川燙。這步驟主要是要去除血水,這樣煮起來的湯才會清澈唷! 雞肉塊變色就可以撈起來囉! 不須全熟,因為等等還會用電鍋加熱。 將雞肉、香菇、枸杞、薑黃粉放進鍋子裡,並加入水。水只要蓋過食材就可以了! 電鍋加入一杯的水(煮米用的量杯) 再來就是等食材加熱完畢。記得,開關跳起來後,還要再悶個10~15分鐘,別馬上打開唷! 好喝的薑黃香菇雞湯完成囉!!!! 1.8 萬 瀏覽 2015/07/27 發表