有機薑黃粉海帶魚腩豆腐湯

小農有機日記
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描述

魚湯鮮甜不腥😘😋不敗秘笈就是加入薑黃粉在湯中煮😘有助去腥又提鮮👍海帶豆腐都是低卡路里😘想瘦身朋友常食無妨😋😘

每天食有機薑黃粉有助改善體質💪及提升免疫力💪

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 食材如圖切開
薑切醉,紫天椒切小段,
蒜頭對開切,
魚對開切半,
豆腐切大丁

    食材如圖切開 薑切醉,紫天椒切小段, 蒜頭對開切, 魚對開切半, 豆腐切大丁

  • 鍋加少許油加熱
加入一茶匙糖,半茶匙鹽,
3克有機薑黃粉,
薑碎
炒混合

    鍋加少許油加熱 加入一茶匙糖,半茶匙鹽, 3克有機薑黃粉, 薑碎 炒混合

  • 加魚微煎兩邊

    加魚微煎兩邊

  • 同時加入豆腐一起煎
加適量水蓋上鍋蓋煮

    同時加入豆腐一起煎 加適量水蓋上鍋蓋煮

  • 蓋上蓋子煮至水滾再煮多15分鐘

    蓋上蓋子煮至水滾再煮多15分鐘

  • 另一方面同時處理海帶
用少量油加入紫天椒,蒜頭
煎香

    另一方面同時處理海帶 用少量油加入紫天椒,蒜頭 煎香

  • 跟著加入海帶略微炒一下

    跟著加入海帶略微炒一下

  • 把已燒了差不多15分鐘的湯開蓋,再加入已炒好海帶在湯中再煮5分鐘

    把已燒了差不多15分鐘的湯開蓋,再加入已炒好海帶在湯中再煮5分鐘

  • 完成😘😋

    完成😘😋

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