香煎干貝佐芒果九層塔

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將干貝做成棒棒糖的樣子,再淋上酸甜醬汁,讓料理變得既美味又充滿了童趣!

食材

生食用干貝 6顆
九層塔 適量
芒果汁 2大匙
橄欖油 1大匙
鹽及胡椒 適量
芒果丁 少許
  • 1 九層塔切細末
  • 2 芒果之加鹽及胡椒,橄欖油拌勻備用
  • 3 平底鍋抹適量橄欖油加熱,將干貝兩面煎至金黃
  • 4 將干貝沾上九層塔末
  • 5 盛盤後加入芒果丁,淋上醬汁就完成了!
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2015/08/07 發表 2,313 瀏覽

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一點點辣椒碎末、更好看~而且味道更棒~如果敢吃辣的可以加

1 年前