涼拌海帶根
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涼拌，是套房族的好朋友。
夏天吃涼拌菜，清爽！
份量
6
人份
時間
15
分鐘
食材
海帶根
半斤
大蒜
6小瓣
醃嫩薑
6小片
醬料
醬油
2大匙
糖
3小匙
醋
3小匙
香油
少許
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1海帶根洗淨，待水滾後放入滾燙2分鐘，取出沖冷水給它Q。
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![倒入[醬料]均勻混合，拍打大蒜、切薑絲放入，完成。經冷藏後更美味。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
2倒入醬料均勻混合，拍打大蒜、切薑絲放入，完成。經冷藏後更美味。
![倒入[醬料]均勻混合，拍打大蒜、切薑絲放入，完成。經冷藏後更美味。](https://tokyo-kitchen.icook.network/uploads/step/cover/539063/large_316b8508141b574f.jpg)