涼拌海帶根

2015/07/24 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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涼拌,是套房族的好朋友。
夏天吃涼拌菜,清爽!

食材 (6 人份 15 分鐘

海帶根 半斤
大蒜 6小瓣
醃嫩薑 6小片
醬料
醬油 2大匙
3小匙
3小匙
香油 少許
  • 1 海帶根洗淨,待水滾後放入滾燙2分鐘,取出沖冷水給它Q。
  • 2 倒入醬料均勻混合,拍打大蒜、切薑絲放入,完成。經冷藏後更美味。
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