百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Wen wen
1 食譜 1 粉絲

義大利紅酒肉醬

義大利紅酒肉醬

描述

酸酸甜甜的肉醬拌著義大利麵~好好吃呀!

份量

5 人份

時間

20 分鐘

步驟

  • 準備食材~洋蔥切丁~蒜頭切末~番茄去皮切丁(去蒂表面切十字川燙一下即可脫皮)
豬絞肉切丁

    準備食材~洋蔥切丁~頭切末~番茄去皮切丁(去蒂表面切十字川燙一下即可脫皮) 豬絞肉切丁

  • 將奶油溶化後蒜末爆香加入洋蔥丁

    將奶油溶化後末爆香加入洋蔥

  • 洋蔥炒到半熟加入豬絞肉(灑一些黑胡椒粒拌炒)

    洋蔥炒到半熟加入豬絞肉(灑一些黑胡椒粒拌炒)

  • 再加入番茄丁拌炒(紅酒大約這時候就可加入)

    再加入番茄丁拌炒(紅酒大約這時候就可加入)

  • 倒入適度的番茄醬&義大利香料及水。煮大約有些濃稠即可。

    倒入適度的番茄醬&義大利香料及水。煮大約有些濃稠即可。

  • 放涼後放入冰箱。要吃時可用微波或拌炒義大利麵都很好吃唷~XD

    放涼後放入冰箱。要吃時可用微波或拌炒義大利麵都很好吃唷~XD

4,416 瀏覽
avatar
Wen wen 1 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

共 1 則
default avatar

  • 份量可以再標示ㄧ下嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 滷肉 蒸蛋 番茄炒蛋 排骨 義大利麵 鮭魚 雞肉 雞湯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 小黃瓜 茄子 娃娃菜 南瓜 低脂高蛋白 竹筍 地瓜 高麗菜飯 雞胸肉 早餐 玉米濃湯 餅乾 馬鈴薯 四季豆 湯麵 金針菇 麻婆豆腐 炒麵 櫛瓜 花椰菜 粽子 菠菜 雞蛋豆腐 豆腐 糖醋排骨 番茄 杏鮑菇 酸辣湯 香菇雞湯 糖葫蘆 台式泡菜 白菜滷 炒飯 家常菜 高麗菜 瓜仔肉 馬鈴薯燉肉 三杯雞