古早味茶油麵線【自然好油x茶籽堂】

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苦茶油的天然香氣,搭配上蒜味的嗆香滋味,古早味茶油麵線就是愛這味!
重點是只需超簡單3步驟,省時、省力、零廚藝也能完成唷~

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

麵線 1小把
蒜頭 2顆
青蔥 適量
醬油 適量
苦茶油 適量
  • 1 準備材料
  • 2 水煮滾,將麵線放入,稍作攪拌後,關火,蓋上鍋蓋悶5-8分鐘。利用鍋中餘溫將麵線燙熟。
  • 3 趁著燙熟麵線的同時,將大蒜去皮,剁碎成蒜末;青蔥取蔥綠部分,切成蔥花備用。
  • 4 麵線撈起,放入蒜末、醬油、苦茶油拌勻。
  • 5 撒上蔥花,超簡單又美味的「古早味茶油麵線」完成囉!
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快到自然好油料理活動網站https://pr.icook.tw/chatzutang
茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣http://www.chatzutang.com/

2015/07/22 發表 2,951 瀏覽

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