茶油拌麵線
收藏 114
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
一個人的晚餐
不想出門，也不想煮飯
來點簡單的
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
麵線
1把
蒜頭
適量
苦茶油
1大匙
醬油膏
1大匙
雞蛋
1顆
-
1蒜頭切碎放碗中 -
2苦茶油一大匙，醬油膏一大匙
-
3水煮滾，放入麵線，煮1分半，撈起放入碗中拌勻
-
4麵線跟醬料拌勻，煎顆蛋
小撇步
麵線的口感，在於你煮的時間哦！
想要Q一點的，時間就短一點
想要爛一點，時間就長一點
麵線如果使用沒有鹹的，醬油膏就要多加。
醬油膏隨著自己的口味而增減