茶油拌麵線

Ai Shu Ting
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描述

一個人的晚餐

不想出門,也不想煮飯
來點簡單的

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1把
適量
1大匙
1大匙
1顆

步驟

  • 蒜頭切碎放碗中

    蒜頭切碎放碗中

  • 苦茶油一大匙,醬油膏一大匙

    苦茶油一大匙,醬油膏一大匙

  • 水煮滾,放入麵線,煮1分半,撈起放入碗中拌勻

    水煮滾,放入麵線,煮1分半,撈起放入碗中拌勻

  • 麵線跟醬料拌勻,煎顆蛋

    麵線跟醬料拌勻,煎顆蛋

小撇步

麵線的口感,在於你煮的時間哦!
想要Q一點的,時間就短一點
想要爛一點,時間就長一點
麵線如果使用沒有鹹的,醬油膏就要多加。
醬油膏隨著自己的口味而增減

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