蒜味麵線【自然好油x茶籽堂】

1 壓蒜泥,可以多放些,蒜頭非常健康,對身體很好,只是食後記得要刷牙及嚼口香糖

2 準備調味料,苦茶油可多些,它是健康食用油,並加入少許,鹽及蒜泥 . 苦茶油是營養價值相當高的油品,素有東方橄欖油之稱,富含 維生素、茶多酚、葉綠素、維生素E、營養素、蛋白質等養分適合坐月子母親、胃弱者、心血管疾病患者、養病者及年長者食用 。

3 水滾,下麵線,要用筷子不停翻動,才不會黏鍋,煮約3分鐘就好,較有Q度,,撈起麵線與調味料拌勻,即可上桌囉!