▊食譜。金瓜米粉▊

描述
南瓜粉米粉真的好好吃,不僅吃得到南瓜的醇實的甜味,也可嚐到米粉的Q彈,真是美呆了♥♥♥
步驟
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米粉先用冷水泡軟《約15秒即可》,用剪刀剪成二段備用
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倒入食用水《水量略蓋過即可),悶煮熟南瓜
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水開之後,再放入米粉拌炒
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拌炒至水份被米粉吸收掉,且米粉也慢慢的膨脹時,即可倒入鮪魚,把南瓜、米粉和鮪魚拌炒均勻
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拌勻鮪魚肉後,加入烏醋、鹽、柴魚精和蔥綠,再次的拌勻即可
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待水份完全的收乾後,即完成這道料理囉
小撇步
本文截取自:雪莉shirley小姐♥心情札記
http://hung0731.pixnet.net/blog/post/111470470
《詳細步驟請參閱我的blog,謝謝》