皮蛋肉末韮菜香鬆

142 留言 0
2 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Default avatar

韮菜花?完全不是我的菜, 且看如何進化

烹調時間15分鐘

食材

韮菜花(菲菜亦可) 1把
絞肉 少許
皮蛋 1個
大蒜 4瓣
辣椒 1條
白胡椒粉 極少許
醬油 1/2小匙
1/2小匙
雞粉 1/2小匙
  • 1皮蛋先水煮或蒸一下定型後去殼會比較好切成丁, 蒜拍碎, 辣椒去籽切粒, 韭菜花切小段備用
  • 2熱鍋後放少許油, 爆香蒜及辣椒後加入皮蛋丁、絞肉、少許白胡椒粉、醬油翻炒至絞肉熟, 續加入韮菜花 、少許水及調味料至韮菜花熟後即可起鍋
贊助
2015/07/22 發表 4,146 瀏覽

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣