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鮮辣爆炒杏鮑菇

鮮辣爆炒杏鮑菇

描述

杏鮑菇是一個營養高、富含多種維生素、大量纖維質的食材,多食有益哦!

67 說讚

食材

調味

步驟

  • 杏鮑菇滾刀切成塊狀,煮一鍋熱水川燙50秒撈起瀝乾,頭切末,切成段狀備用。

  • 熱鍋後加入1匙油,爆香末,再將杏鮑菇放入鍋內,拌炒約1分鐘後,放入1匙爆炒醬及少許的冰糖調味,均勻拌炒後再將段下鍋,即可盛盤上桌囉!

小撇步

也可以用XO醬來做為拌炒的醬哦!

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用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

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