簡易家常紅燒牛肉
食材
紅燒牛肉醬
1包
洋蔥
1個
紅蘿蔔
1條
秋葵
6條
牛腱肉
1斤
滷包
1個
-
1 準備材料~ 洋蔥 ( 切粗塊 ) 紅蘿蔔 ( 去皮切滾刀塊 ) 牛腱肉 ( 先汆燙後再洗淨備用 ) -
2 鍋子中加入一碗醬油 ; 一碗米酒 ; 三碗的水 ; 一包紅燒牛肉醬 ; 一個滷包 , 先用中大火煲滾
-
3 把已汆燙過的牛腱肉加入 , 煮約30分鐘
-
4 再把已切好的紅蘿蔔和洋蔥加入 , 再煮至蔬菜變軟即可
-
5 灑上切好的秋葵作裝飾
討論共 0 則