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洋蔥和風沙拉
調和風沙拉醬時,對味道不滿意。結果加了一大匙的芒果醬,味道立刻提昇,真好吃!

時間
20 分鐘
食材
洋蔥
1個
1支
柴魚片
適量
味噌
1大匙
昆布醬油
1/2大匙
醬油
1/2大匙
苦茶油
1/2大匙
黑麻油
1/2大匙
白醋
1.5大匙
味琳
1大匙
洋蔥泥
1大匙
芒果醬
1大匙
  • 1
    食材
  • 2
    洋蔥切絲,泡冰水中去除辣味,約12分鐘,瀝乾水份。 蔥切絲。
  • 3
    和風醬汁:味噌1大匙、昆布醬油1/2大匙、醬油1/2大匙、苦茶油1/2大匙、黑麻油1/2大匙、白醋1.5大匙、味琳1大匙、洋蔥泥1大匙、芒果醬1大匙調勻。
  • 4
    洋蔥放盤中淋上和風醬汁,擺上蔥絲、柴魚片即完成。
小撇步

加了一大匙的芒果醬,味道立刻提昇

2015/07/19 發表 8,981 瀏覽
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