Get-Together 12 食譜 18 粉絲 追蹤 簡單又迷人的豬肉版牧羊人派 描述 艾妮塔家不吃羊不吃牛~ 只好來個豬肉派 簡單又迷人的牧羊人派 快來一起動手做做看吧! #家常食材 #豬肉 #烘焙 #派塔 349 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 豬絞肉 半斤 洋蔥 1顆 中型牛番茄 3顆 番茄醬 4大匙 鹽巴 適量 胡椒 適量 醬油 些許 大蒜 一顆 中型馬鈴薯 4顆 牛奶 40ml 無鹽奶油 適量 步驟 馬鈴薯去皮放入電鍋蒸熟後壓成泥,加入無鹽奶油、牛奶、些許鹽巴拌勻,備用 熱鍋後放入些許無鹽奶油,放入洋蔥丁、蒜頭爆香,炒至有香味。 接著放入豬絞肉拌炒至七分熟,放入番茄丁與番茄醬,轉小火燉煮至番茄軟化。 最後再將調味料(鹽巴、醬油、胡椒)加入,肉醬完成 將肉醬放入盤底,上面鋪上馬鈴薯泥,用叉子在馬鈴薯泥畫線條,放入烤箱以190度烤12分鐘左右,表面烤到有些金黃色即可完成! 9,191 瀏覽 2015/07/19 發表