全部分類 烘焙點心 派塔 (1,263) 簡單又迷人的豬肉版牧羊人派 分享傳送傳送列印 Get-Together 12 食譜 14 粉絲 追蹤 350 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 艾妮塔家不吃羊不吃牛~ 只好來個豬肉派 簡單又迷人的牧羊人派 快來一起動手做做看吧! 份量 4 人份 時間 60 分鐘 食材 豬絞肉 半斤 洋蔥 1顆 中型牛番茄 3顆 番茄醬 4大匙 鹽巴 適量 胡椒 適量 醬油 些許 大蒜 一顆 中型馬鈴薯 4顆 牛奶 40ml 無鹽奶油 適量 1 馬鈴薯去皮放入電鍋蒸熟後壓成泥，加入無鹽奶油、牛奶、些許鹽巴拌勻，備用 2 熱鍋後放入些許無鹽奶油，放入洋蔥丁、蒜頭爆香，炒至有香味。 3 接著放入豬絞肉拌炒至七分熟，放入番茄丁與番茄醬，轉小火燉煮至番茄軟化。 最後再將調味料(鹽巴、醬油、胡椒)加入，肉醬完成 4 將肉醬放入盤底，上面鋪上馬鈴薯泥，用叉子在馬鈴薯泥畫線條，放入烤箱以190度烤12分鐘左右，表面烤到有些金黃色即可完成! 2015/07/19 發表 5,320 瀏覽
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