雲南大薄片 列印 傳送 分享 傳送 170 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 苦夏很不想開火 想吃酸酸辣辣的 份量2人份 食材 煮熟的豬頭皮 600g 洋蔥 兩顆 香菜 一把 辣椒 4根 碎腰果 適量 檸檬汁 4大匙 魚露 一大匙半 醬油 半大匙 冷開水 兩大匙 棕櫚糖 10g 1豬頭皮切薄片，洋蔥切細絲，泡冰開水備用。香菜、辣椒切末。 2將檸檬汁、魚露、醬油、冷開水、棕櫚糖放入大碗中拌勻，請試試味道，是否要再增加。 3洋蔥絲瀝乾，然後就可以層層疊起，要食用時再拌勻即可。 贊助 小撇步 １可以買現成的豬頭皮，若是半熟的請再煮熟。 ２家裡沒有花生所以用無調味的腰果。 2015/07/17 發表 7,241 瀏覽 有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者 將照片拖放到此即可上傳 看更多相關食譜 全部分類 家常食材 豬肉 (4272) 相關搜尋： 大薄片 雲南大薄片 雲南 薄片 豬頭皮 討論共 0 則 登入會員，討論人氣食譜秘訣登入會員 看更多留言
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