滷豬頭皮（豬耳朵）
描述
大家常聽到滷豬耳朵，至於滷豬頭皮⋯少聽說，其實它們是連在一起的，麵攤、賣滷味的，大都滷好後切好整個混合，統稱豬耳朵
大家都很忙，想自己作又卻步，來個簡易版不用固火，放進電鍋時間到自動跳起不怕底部黏鍋
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