日本人氣話題--醋洋蔥

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最近日本雜誌和電視上的人氣話題--醋洋蔥
它的功效--可以解除疲勞.降低高血壓.讓血液清澈.預防便秘..等等..而且對女性朋友來說還有一個最大的功效..就是它還具有減肥美容的效果.

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

洋蔥 200g
醋或水果醋 約200-250ml
消毒過帶蓋空瓶 1個
蜂蜜或砂糖(減肥可不用) 2-3大匙
  • 1 將洋蔥去皮切成薄片之後.放置15-20分鐘.(不用水洗)
  • 2 2.將消毒過後的空瓶內倒入洋蔥和醋(如果怕酸的朋友..可以再加上蜂蜜2-3大匙..先將蜂蜜和醋拌勻之後.再將洋蔥放入.)再蓋上蓋子.
  • 3 然後放入冰箱放置3天即可食用.
  • 4 保存期限為一週.
  • 5 p.s:減肥用時.每天吃洋蔥約50克.醋汁20ml .平時可放在沙拉上面..或者是豆腐..等等..運用.
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2015/07/17 發表 4.2 萬 瀏覽

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討論共 6 則

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請問醋是白醋嗎?

2 個月前
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謝謝妳!所以用冷開水洗!

2 年前
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洗好擦乾再切,重點是洋蔥,刀具,坫板,都不要碰到生水就好,才能避免生菌發霉~

2 年前
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借問洋蔥未剝皮前,可洗嗎?因為之後你就不洗了!謝謝?

2 年前
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空瓶消毒通常是滾水煮沸

2 年前
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請問消毒是怎麼處理的呢?

2 年前