玉子豬肉蓋飯
收藏 529
留言 0
有 1 人跟著做
上選梅花豬肉，和洋蔥一同熬煮，米飯淋上香甜醬汁.裹上半熟玉子.超滿足的
時間
20
分鐘
食材
梅花豬肉
300克
洋蔥
1顆
好菇道
1包
土雞蛋
2顆
七味粉
依喜好
醬汁
柴魚醬油
2匙
味淋
1匙
糖
1匙
-
1豬肉少許醬油.米酒抓醃 -
2雞蛋打入碗中加少許冷水
-
3放入滾水煮3分鐘至半熟
-
4洋蔥切絲.美白菇備用
-
5起鍋少許油炒香洋蔥後再放入菇菇
-
6醬汁
-
7加入醬汁及一碗水放入梅花肉一銅熬煮
-
8盛飯擺上肉片.在疊上半熟玉子.開動嚕~~
