柴魚魚卵沙拉

柴魚魚卵沙拉

哭泣殺人娃

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很喜歡這道下酒菜，但外面賣很貴又只有一點點，所以不如自己做，雖然ㄧ條也快100，但每次切一半，另一半冰冷凍，隨時想吃就可以做很方便喔

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

半條

酌量

酌量

酌量

沾醬

酌量

酌量

1
準備以上材料，而冷凍的魚卵先蒸15～20蒸熟（隔水加熱或用電鍋都可）
2
蒸好後，熱鍋下［黑麻油］［香油］中小火煎到變淡咖啡色，我是喜歡在焦一點，（看你們喜好）
3
等微涼後，切片+柴魚片（芥末醬些許加入沙拉醬中）
4
真的很好吃喔！

小撇步

大賣場因該都有賣，煎微焦比較想喔

2015/07/16 發表 3,153 瀏覽

哭泣殺人娃

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柴魚魚卵沙拉很喜歡這道下酒菜，但外面賣很貴又只有一點點，所以不如自己做，雖然ㄧ條也快100，但每次切一半，另一半冰冷凍，隨時想吃就可以做很方便喔